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　　中秋节将至，月饼销售也随之火爆起来。连日来,不少人的朋友圈都被纯手工、无添加的私人订制月饼刷屏了。与一些大厂家、大品牌生产的传统月饼相比，号称“美味与颜值并存”的私人订制月饼靠谱吗？记者进行了采访。

　　朋友圈里兴起私人订制

　　“出售纯手工制作月饼，饼皮软、馅料足、口感好，有黑芝麻、葡萄干、百香果、玫瑰、枣泥、豆沙等十几种口味，送货上门，欢迎团体及个人订制。”

　　“只有吃货才懂得的纯手工月饼，只为私人订制！炼油、炼糖、和面发酵、揉面、手工包馅、烘烤等8道传统手工艺，每一道工艺都是传承的精湛技艺……”

　　家住船营区的刘女士告诉记者，这几天，她的朋友圈，每天都能看到这样的信息。据了解，不少市民的朋友圈都收到了类似内容的私人订制月饼促销信息。记者梳理信息发现，这些私人订制月饼的促销宣传，均号称不添加任何防腐剂、纯手工制作、现做现卖、口味定制，有的还可以将名字、祝福语等内容呈现在月饼上。此外，私人订制的月饼价格跟普通月饼的价格差不多，每块的价格为8元～15元，每块重量在100克左右，通常需要提前5天～7天预约。

　　记者联系到一位私人订制卖家，她说，今年的私人订制月饼销量不错，她手工制作的月饼以年轻人喜欢的口味为主，有草莓、芒果等馅料，所有食材都非常新鲜，随着中秋节的临近，通过微信咨询、订制的人真不少。她没有透露每天的成交量，但表示近期收入不错。

　　个性化需求催生订制月饼

　　采访中记者了解到，私人订制月饼虽然在价格上跟普通月饼差不多，有的甚至较普通月饼价格略高，但由于能满足消费者的个性化需求，具有独一无二、时尚个性等特征，受到不少消费者青睐。

　　在一家媒体工作的李女士说，其实私人订制在几年前就出现了，只是制作得没有现在这么精致。她看到微信朋友圈的一则促销广告后，毫不犹豫订制了几块。“每年中秋节都买普通月饼，感觉没有创意，订制的月饼可以弥补这方面的遗憾。” 李女士说。

　　但也有市民提出了不同看法。在机关工作的张先生认为，不少私人订制月饼出自小作坊、个人，生产地有没有相关资质和许可？其原材料和制作过程谁来监管？运送过程大多将月饼与其他物品混装运输，其包装销售会不会出现二次污染？张先生总感觉这种月饼让人有点不放心，所以仍然选择到大型超市、商场去购买。

　　购买私人订制月饼要多留心

　　针对私人订制月饼的悄然走俏，市消费者协会负责人桑利伟说，通过朋友圈购买私人订制月饼时，不要被各种晒图迷惑，不要盲目追捧或听信 “纯天然、低脂、无任何添加剂”等宣传。有的私人订制月饼的技术水平并不一定比得上正规企业，且没有生产监管，很难保证产品质量。

　　桑利伟还建议市民，如果选择在网络上购买月饼，应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网购平台或知名品牌商家的官方网站购买，选购时，要与卖家确认月饼的生产日期和保质期，要约定邮寄时间确保收货时间，以防过期。购买月饼尽量到证照齐全的大型商场、超市或其他大型卖场。在购买时，应索要并妥善保管好相关购物凭证，当合法权益受到侵害时，及时投诉维权。

　　江城日报全媒体记者/丛玉杰