松花江网

您所在的位置 首页 民生 民生新闻

线上培训 线下检查—— 船营市监分局助力餐饮单位复工复产

2022-05-15 08:02    江城日报全媒体

  随着疫情防控形势持续向好,市市场监督管理局船营分局未雨绸缪,提前谋划,线上线下双管齐下,做好餐饮单位复工复产的准备工作。

  针对餐饮单位大多数从业人员居家的实际情况,船营分局对餐饮行业有关人员通过线上方式进行培训,主要对复工复产后经营场所环境和工具用具消毒、食品及原料的处理、从业人员健康管理要求、食品加工工艺流程、外卖配送要求(按规定暂停堂食)等方面进行线上讲解,尤其对消毒等工作做出详细的指导规范。他们充分发挥餐饮单位监管群的覆盖作用,保证把知识点和要求传达到每一个人,做到人人尽知、人人掌握,并要求餐饮单位在开业前做好自查自检。

  与此同时,船营分局成立检查工作组,对目前经营的以保供为主的餐饮单位,每日进行巡回监督检查,保证按规范进行操作、按规范消杀、按规范管理,做到保障食品安全、疫情防控不放松。

  他们还积极畅通反馈渠道,对群众关心的餐饮线上服务食品安全要求及投诉举报第一时间受理、第一时间处置、第一时间反馈结果。

  截至目前,船营分局通过线上检查餐饮单位370户次,线上指导培训有关从业人员1200余人次。

  江城日报全媒体记者 彭亚娟

  (松花江网编辑 李冠群)

反侵权公告:

根据《中华人民共和国著作权法》、《信息网络传播权保护条例》等法律法规,未经书面许可,擅自转载本报社作品的,将涉嫌侵犯著作权人合法权益。为规范网络转载行为,制止非法侵权转载,本报社郑重公告:

一、任何单位或个人,在任何公开传播平台上使用著作权归属于江城日报社(包括《江城日报》、《江城晚报》、松花江网、吉林乌拉圈等)的原创内容,必须事先取得江城日报社书面授权;

二、对侵犯江城日报社(包括《江城日报》、《江城晚报》、松花江网、吉林乌拉圈等)著作权益的违法行为,本报社将采取一切合法措施,追究行为人的侵权责任,包括但不限于公开谴责、向国家版权行政管理部门举报、提起诉讼等;

三、对于各类非法转载行为,欢迎读者提供侵权线索:

程律师(法律顾问)0432-62223777

武文斌(版权合作)0432-62523496

文档附件