【新鲜上市】黏豆包亮相 每斤4.5元左右

　　进入冬季后，黏豆包就会成为一些市民餐桌上的主食。近日，记者在珲春街早市上见到了新上市的黏豆包。

　　据商贩关女士介绍，黏豆包是大冬天里东北人喜欢吃的一种主食，上市后受到许多中老年人的欢迎。和去年同期相比，今年新上市的黏豆包种类还不算多，上市量也不大。记者逛了一圈早市后发现，刚上市的黏豆包有白色、黄色和绿色的，主要以散卖为主，价格为每斤4.5元左右。为免去蒸熟后清洗笼屉布的麻烦，冻黏豆包时有的人在底部铺了一层苞米叶。

　　关女士告诉记者，白色和黄色的黏豆包都是由本色黏苞米碾成面后制作而成的，而绿色的黏豆包是面里加入了蔬菜汁。黏豆包的吃法很多，除了蒸熟以后蘸白糖吃以外，也可以拍成小圆饼用油煎着吃，还可以滚上炒熟的黄豆面后再食用。（记者 赵丽娟 编辑 王锐）