【新鲜上市】抱子甘蓝长相酷似卷心菜

　　卷心菜是我们日常食用的大众菜，近日记者逛市场时发现，长得酷似卷心菜的小型蔬菜抱子甘蓝上市了，也给冬日的蔬菜销售市场增添了一道亮丽的风景。

　　商贩杨女士告诉记者，抱子甘蓝是南方外运的蔬菜，以前没有卖过，眼下上货卖着试试，也可以丰富自己经营的蔬菜品种。

　　抱子甘蓝外表看起来就像缩小版的卷心菜，个头和乒乓球差不多，显得袖珍可爱。抱子甘蓝每斤零售价10元。杨女士告诉巧姐，由于刚上市，有的市民看到了只是少买一些回家尝尝鲜，所以卖得一般。

　　据了解，抱子甘蓝与卷心菜一样，是甘蓝类蔬菜的一员，而且营养丰富，蛋白含量在甘蓝类蔬菜中是最高的。抱子甘蓝的食用方法很多，可清炒、凉拌、做汤、火锅配菜等。（记者/顾青丽 编辑/王锐）