秋季水果“跑”上架梨、苹果受欢迎

　　图为市民在超市选购秋梨。

　　眼下正是梨上市的旺季，不少市民选购品尝。然而，吉林阳光营养师培训学校的李老师表示，梨虽能清心润肺但性寒，因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃。同时因为梨性寒，一次不宜多吃。

　　“现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。”李老师说，梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，增强心肌活力。而梨中的多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。吃梨时舌头会有粗糙的感觉，这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。

　　李老师表示，梨虽能清心润肺但性寒，因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃，可以隔水蒸，或与药材清炖。同时，患有胃寒、腹泻者忌食生梨。同时因为梨性寒，一次不宜多吃。(江城日报记者/王启明 编辑/张蕾)