松花江网

　　餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。在我市全面恢复正常生产生活秩序之际，为提高市民文明素质和自我保护意识，养成文明健康、绿色环保的生活方式，在全社会形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚，市文明办、市市场监管局向全市广大市民群众和餐饮服务单位发出倡议：

　　使用公筷公勺，倡导合理分餐。增强卫生意识，餐前洗手、餐后漱口。优化就餐方式，摒弃餐桌陋习，合理分餐，使用公勺公筷，养成良好的就餐习惯。餐饮服务单位要自觉遵守餐饮行业规范，做好清洗消毒工作，确保餐具卫生安全、就餐环境干净整洁，落实从业人员健康检查制度，保障饮食安全；要主动摆放公筷公勺，积极推行分餐制、双筷制或公筷制，推广健康卫生的就餐方式。

　　杜绝滥食野味，倡导绿色用餐。要坚决杜绝食用野生动物，摈弃野味滋补、炫耀猎奇的错误消费观念，树立科学的饮食养生新理念，合理搭配饮食。餐饮服务单位要加强自律，严格执行食品加工操作规范，禁止加工经营野生动物、未经检疫的动物及其制品，守护“舌尖上的安全”。

　　践行光盘行动，倡导节俭用餐。厉行节约，理性消费，反对铺张浪费，杜绝攀比炫富。就餐时要按需点餐，做到不剩饭、不剩菜，用实际行动践行“光盘行动”。注重低碳环保，减少使用一次性餐具，餐后主动打包，不乱扔餐余厨余垃圾。餐饮服务单位要提醒顾客适量点餐、餐后打包，引导群众养成理性、节俭用餐习惯，规范餐厨垃圾收集、处置，引领垃圾分类新时尚。

　　注重就餐礼仪，倡导文明用餐。不在餐饮公共场所喧哗吵闹、随地吐痰、袒胸赤膊，不在餐厅吸烟，不带宠物进入餐厅，不劝酒，不酗酒，酒后不驾车，自觉遵守社会公德。餐饮服务单位要规范服务、文明服务、以诚待客，注意仪表整洁，营造文明有礼的就餐环境。

　　文明健康你我守护，文明餐桌你我共建。在打赢疫情防控人民战争、总体战、阻击战的关键时期，让我们行动起来，与文明握手，向陋习告别，用“小餐桌”带动“大文明”，倡导文明餐桌新风尚，培养健康用餐好习惯，争做文明有礼江城人。

　　吉林市文明办

　　吉林市市场监管局

　　2020年3月23日