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　　正值葡萄酒产销旺季，吉林农大红酒业有限公司推出怀旧款桶装酒，还对1度脱醇山葡萄酒、山葡萄干红等多款产品进行包装更新，全力抢滩节日葡萄酒市场。

　　走进农大红酒业醇香四溢的库房，员工正在组织发货。销售负责人指着怀旧款桶装酒介绍：“不少老顾客反馈，‘想念以前的桶装酒，酸酸甜甜，量大过瘾’。今年我们专门生产了1000多桶2.5升的山葡萄酒，以不足百元的价格投向市场。”

　　“农大红”葡萄酒蕴含着长白山气息，在显著的吉林特色之下，隐藏着强大的吉林农业科技基因。

　　农大红酒业坐落在生态环境优良的昌邑区左家镇，依托吉林农业大学、中国农业科学院特产研究所一流的农副产品深加工研发力量，通过独特的葡萄酒发酵与酿造工艺，把长白山优质野生山葡萄资源变成独具风味的葡萄酒。“农大红”葡萄酒在业内也被称为“教授研制的美酒”，逐渐走红市场。

　　农大红酒业的展陈区陈列着干红、甜红、低度甜红酒等系列30多种产品。农大红酒业法人代表王秀南对这些产品如数家珍。拿起一瓶陈皮甜红葡萄酒，他讲解其独特之处：“这款酒以长白山核心产区山葡萄和广州新会陈皮为原料，融合了中医药食同源文化与葡萄酒酿造工艺。我们联合吉林省中医药科学院历经3年研发，实现了从创新概念到成品上市。”

　　红酒市场竞争激烈，陈皮甜红葡萄酒不仅在本地销得好，还成功打开广州、厦门等地红酒市场，为突破行业同质化竞争开辟出一条新路径。

　　从实验室到产业化，农大红酒业始终沿着产学研一体化发展道路前行。近几年，农大红酒业还把目光投向蓝莓、蓝靛果等东北特色小浆果的酿酒研发与产业化，填补了寒地葡萄酒及特色果酒行业多项技术与产品空白，让更多消费者能够享受到长白山特产的美味与健康。

　　临近春节，农大红葡萄酒订单不断。库房门前，员工忙着往货车上装运1度脱醇山葡萄酒。“从去年12月到现在，脱醇山葡萄酒已售出2000多件，成为单款爆品。产品整体销量逐年增长。”王秀南说，这是农大红酒业依托长白山特产资源，坚持“技术产业化、品种优质化、产品多元化”发展，得到的市场正向反馈。

　　（吉林市融媒体中心记者 杜清华  雾凇融媒网编辑 滕柏英  初审 张勇军  复审 李明丹  终审 王久权）